忍者ブログ
TSUYOSHI DOMOTO 溺愛ブログ
2019 / 12
<<    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  >>
[1404] [1403] [1402] [1401] [1400] [1399] [1398] [1397] [1396] [1395] [1394
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

PR
テレ東で2週間ジャニーズの面々が入れ替わりMCでやってたトーキョーライブ。
木曜日剛さん担当。
生なのにまったく生とか感じさせないようなMC運びがすばらしかったなー。

そしてご褒美ででてきたのがバナナケーキだったのです。
ディレクターさん?の奥様の手作りケーキだったようなのですが、あとでこれはマンガのをみて作ったというツイをされてまして、たぶんこれかな?と。

「きのう何食べた?」(よしながふみ)のバナナパウンドケーキ

なるほどー。
簡単かつおいしそうw
ってことでのっかって作ってみました。
でもぜんぜん忠実さはないんですけど(笑)

材料
バナナ 2本(熟してる方が確かにおいしい)
オリーブオイル 60g
さとう 60g
ホットケーキミックス 200g
たまご 2個
牛乳 適量
レーズンとか

バナナを2センチほどに切っておきます(レモンがあるとふりかけておいたら変色しません)。


バターもマーガリンも使いたくなかったのでオリーブオイルにしています。
特に支障なく作れます。
オリーブオイルに砂糖をいれて、ちょっと白くなるまで混ぜます。
次に卵を入れてこれも混ぜます。
ホットケーキミックス粉をいれて、ここからは木べらなりヘラで混ぜます。
バナナも投入。牛乳を加えながらほどよい堅さにします。
結構柔らか目でもOK。線をかこうと思っても描けないくらい。


レーズンとか入れ込むなら入れてさっくりまぜます。
これはレーズンといちじく。

オーブンを180度で予熱させておきます。
型に(パウンドケーキ型でちょうど2個)オリーブオイルを薄くぬって、生地を入れ込みます。
空気が入ってるので、型をぱんぱんっと10回くらいテーブルに落とします。

予熱後のオーブンに、180度、35分ほど、最後位置を入れ替えて5分ほど焼きます。


できあがりー。


これは上にばななの輪切りを飾ったバージョン。

粗熱がとれたら型からはずして、冷蔵庫で一晩。
出来立てもおいしいけどね。



ホットケーキミックスだと粉がだまだまにならないので作りやすいんだよね。
お試しあれー。


拍手

この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字



ごあいさつ
ようこそ、いらっしゃいませ。

KinKi Kidsについて文を重ねています。とくに剛さん。
基本的に溺愛しております(*^_^*)そこから派生するいろんなこと、生きていることあっちこっちつつきます。
賛同していただけましたら、どうか拍手でも送ってやってください。
多少腐女子的傾向もありますので、お嫌いな方はお気を付けくださいね。

カレンダー
11 2019/12 01
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
244_love
最新CM
[01/12 大翔]
[02/19 琥珀]
[01/21 えりさ]
[04/22 レイン]
[04/15 さや]
ぐーばー
最新TB
プロフィール
HN:
ymi
性別:
非公開
自己紹介:
あらゆることに手を出してますが、一つとして極めていません。

クリックで救える命がある。
メールフォーム
バーコード
ブログ内検索

Designed & PHOTO by TKTK


忍者ブログ [PR]